
Aubergines en Lamelles
€9.95
Les aubergines en lamelles sont une tradition gastronomique calabraise irrésistible, riches en goût et particulièrement adaptées à la préparation d’apéritifs et d’entrées, ainsi qu’à l’accompagnement de savoureux plats principaux.
Les aubergines, connues pour leur apport en minéraux et en fibres, sont découpées fraîches et assaisonnées avec de l’ail, du piment et de la menthe, selon l’ancienne recette calabraise.
Grâce à leur texture croquante et à l’explosion de saveurs apportée par les épices, elles sont idéales pour ouvrir l’appétit.
