Passata de Tomates Traditionnelle

Notre passata est le fruit de la passion et d’une sélection rigoureuse des tomates, cultivées dans nos champs en Calabre, dans l’arrière-pays de la région de Catanzaro.

Récoltées à la main et transformées fraîches à l’aide d’installations technologiques modernes, celles-ci réduisent le temps d’exposition à la chaleur afin de préserver toutes les qualités organoleptiques.

D’un rouge intense, dense et savoureuse, elle s’adapte à toutes vos préparations, y compris comme excellent condiment pour la pizza.

Sans ajout de conservateurs, d’épaississants ni de colorants.